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焼き鳥屋鳥幸さんちの【ここが味噌（焼き鳥のみそだれ）業務用２Ｌサイズ】3本セット 　焼き鳥の付け焼き用たれです。１〜２回付け焼きし、仕上げに1回付ければできあがり。

日本人の心「おみそ」を入魂！焼き鳥の味噌だれ。鶏肉に照りと濃くを与えるここが味噌。 ここが味噌の美味しさの秘密 一.鶏のエキスを十分抽出して作っています。 二.お味噌とおしょう油のブレンドにより濃くとサッパリ感の２つを味わえます。 三.鶏のエキスを抽出する際、鷹の爪も加えちょっぴりピリ辛仕立てです。 四.爽やかな甘さを出すためにリンゴを使用していますので味はスマートです。 五.お味噌とおしょう油のブレンドにより固さはボッテリではなくトロリとサラリの中間です。 　適度な固さが素材に程よく絡みます。 六.素材の特長が丸く収まるように古来より伝わる日本料理の技が使われています。

■【ここが味噌（焼き鳥のみそだれ） 業務用２リットルサイズ】 3本セット 内容量：2,000ml＋親切10�t 販売価格：6,075円(税込) お支払方法 （↑クリックで情報確認） カード決済不可

■店長からショップ様へ 塩味、しょうゆ味だけで他店と勝負？見落としてませんか？みそ味を。 一般的に焼き鳥の味付けは塩焼きかタレ焼きの2種類です。そこへ味噌ダレが増えますと単純にこうなります。 １）味付けのバリエーションが３つに増えますのでお客様は選ぶ楽しみが増えます。 ２）ショップ様の立場でしたらお客様の好みがより細分化できるのではないでしょうか。今までは塩とタレの2種類で好みの判断をしていたものが3種類になるのですから。 ３）さらに常連様の好みが一層分かればご提供する味に間違いはおきにくくなります。 ４）味のレパートリーに幅ができますとグループで来店される方々が増えるのではないでしょうか。人数が多い分好みも多くなりますから。 　ちょっとしたことですが塵も積れば山となりますので味噌味のタレも十分戦力になります。総合的には他店より一歩二歩先に進むことになります。

焼くとお味噌が焦げて香ばしい匂いがして、と〜ってもお腹が・・・。

■伝えたい！ここが味噌のここも味噌 ここが味噌で焼いた焼き鳥は冷めてもなお、本当に美味しいです。ですのでテイクアウトや出前、露天商や屋台、おみやげ、お弁当には最適です。冷めても美味しいということは、熱々が苦手なお子様やおじいちゃんおばあちゃんにもおススメです。

「からしを付けて焼き鳥を食べるんですか？」

ここが味噌で焼き鳥を焼くとからしがとても良く合います。一味や七味も良いですが「からし」がおススメ！つまり「ここもみそ」なんです。 　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　↓

↑からし（水溶きがらし）

ここが味噌を使った、豚ロースのみそ焼きです。本品を使った料理がまだまだあります。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 下の写真は豚ホルモンの味噌炒めです。七味や一味を掛けるとさらに美味しくなります。 味噌だれ「ここが味噌」を使った味噌（みそ）焼うどんです。濃厚な味わいが後を引きます。 焼くとお味噌がジブジブいって。店長小林写真を撮る前に我慢ができずガブリ！ガブリ！ガブリ！この写真を撮るために焼いた本数は合計25本。太ります。（T T）

ご注意！東松山市の味噌ダレとはまったく別物です。お買い物の際はご注意ください。

※ショップ様はもちろんのこと、会社イベントや地域のお祭り事や文化祭などでお使いください。 香ばしいお味噌の匂いでお客様が集まって来ますのでお使いいただくにはとても便利です。

【業務用２Ｌサイズここが味噌の製品情報】 ■原材料 味噌・みりん・しょう油（小麦含む）・リンゴ・砂糖・鷹の爪 鶏肉エキス ■使用方法 焼き鳥の場合素焼きした後、２回付け焼きして仕上げに１回付けてお皿に盛って出来上がりです。付け焼きの際はタレを良く払ってからお焼きください。一般的な焼き鳥の大きさで5本焼くために使用する味噌ダレの量は30�t〜40�tです。 本品は加熱調理済みですので和え物や掛け物などにもご使用頂けます。 ■内容量 2000ｍｌ（２リットル）＋親切10�t。 一般的な焼き鳥の大きさで5本焼くために使用するのでしたら、５０〜６６人前これ1本でお使い頂けます。 ※親切10�tとは ペットボトルに残ってしまう残量を予め加えた量です。 ■容器 本体：ペットボトル／キャップ：プラスチック／ラベル：紙 ※●●園の2リットル入りお茶と同じサイズです。キャップをキュッと閉めると倒しても液こぼれいたしません。 ■賞味期限 商品ごとに記載 ■保存方法 開封前は常温保存可。開封後は冷蔵保存でお早めにお召し上がりください。 ■使用上の注意 本品は防腐剤などの食品添加物を加工時に使用しておりません。本品を別容器に小分けした後、再び本容器へ返すことは避けてください。カビが発生する恐れがございます。

■【ここが味噌（焼き鳥のみそだれ）業務用２リットルサイズ】 3本セット　付け焼き専用のタレ サービス販売価格：6,075円(税込) 内訳：5,625円(税別)＋450円(消費税率8%) 1本あたり2,025円（税込）でさらにお得です！ 【在庫あり】 現在発送できる製品の賞味期限一覧表はこちらです。 配送料金一覧はこちらです。 お支払方法 （↑クリックで情報確認） カード決済不可 ◆ご使用方法 焼き鳥の場合素焼きした後、１〜２回付け焼きして仕上げに１回付けてお皿に盛って出来上がりです。付け焼きの際はタレを良く払ってからお焼きください。一般的な焼き鳥の大きさで5本焼くために使用する味噌ダレの量は約30�t〜40�tです。

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