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甘口のたれを使ったレシピ

甘口のたれを使った 海藻と豆腐のサラダ

＊調理時間約７〜８分（海藻の戻し時間、豆腐の水切り時間含まず） ／＊１人前の原価約１９７円

	※ 材料約2人前 ＋海藻（乾物）------１０ｇ ＋豆腐------------１４０ｇ ＋アボガド--------- 適 ＋カイワレ--------- 適 ＋人参------------ 飾り ------甘口ドレッシング------ ＋甘口のたれ------- ２０ｃｃ ＋ポン酢(市販品)---- ２０ｃｃ ＋ オリーブオイル---- １０ｃｃ ＋ ワサビ----------- 少々
※作り方

こちらの料理は簡単です。お好みに合わせて盛り付けして頂ければ結構です。 （１）豆腐は必要な分だけ切り、お皿などの平らな器又は容器へのせそのままのせ、 １０分間冷蔵庫へしまい、余分な水気を取ります。こうすると豆腐の甘味が引き立 ちます。 （２）甘口ドレッシングですが、オリーブオイルの代わりにごま油でも宜しいかと思います。 この場合でしたら、ポン酢の代わりに濃口しょう油を１５ｃｃ、お酢を５ｃｃ、レモン酢を ２，５ｃｃ、お砂糖を少々、ごま油を５ｃｃ、白胡麻は適、で混ぜれば出来上がりです。 後は、お好みでカラシなどを混ぜても宜しいかと思います。 ＊コメント ・ワサビを使ってありますが、市販されているチュウブのワサビより、粉ワサビをご 自分で溶かれたほうがより一層美味しいです。 ＊ご意見・ご感想 このレシピについてのご意見・ご感想はこちらから。 ＊レシピプリント このレシピをプリントされる方はこちらから。 このページの一番上へ行く△ / お買い物ガイド / 秘伝のたれ通販TOP

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